به نقل از «خبرگزاری صدا و سیما»

لبو،خوراکی خوشرنگ وپرخاصیت فصول سرد

تاریخ انتشار: ۱ دی ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۳۴۳۷۰۵

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی، لبو، که با نام چغندر قرمز هم شناخته می‌شود، یک خوراکی خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است که خواص فراروانی برای سلامتی بدن دارد.

این گیاه نه تنها بخشی از هویت فرهنگی بسیاری از ملل است بلکه با خواص فوق‌العاده خود، برای سلامتی نیز معجزه می‌کند.

 

مضرات و فواید لبو

مهم ترین خواص لبو برای سلامتی

✅ افزایش گردش خون ✅ بهبود عملکرد کبد ✅ کمک به درمان کبد چرب ✅ کمک به تنظیم فشار خون ✅ افزایش تولید و عملکرد هورمون‌های جنسی ✅ کمک به رقیق شدن صفرا ✅ افزایش سطح انرژی بدن ✅ تقویت کارکرد هورمون‌های بدن ✅ درمان بیماری‌های التهابی روده ✅ بهبود خلق و خو و ایجاد حس شادابی ✅ پیگشیری از التهاب و تورم تیروئید

نیترات طبیعی برای قلب سالم

در لبو، ماده‌ای به نام نیترات وجود دارد که می‌تواند به اکسید نیتریک تبدیل شود و موجب افزایش گردش خون و تنظیم فشار خون می‌گردد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

این خاصیت لبو باعث می‌شود که به عنوان یک مکمل غذایی برای افراد مسن که بیشتر در معرض خطر بیماری‌های قلبی قرار دارند، بسیار موثر باشد.

 البته توصیه می‌شود که این افراد قبل از شروع مصرف منظم لبو با پزشک معالج خود مشورت کنند تا از فواید آن بدون هیچ مشکلی بهره‌مند شوند.

خواص لبو برای کبد چرب

یکی دیگر از ترکیبات مهم موجود در لبو بتائین است، که نه تنها به کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک می‌کند، بلکه در مبارزه با کبد چرب نیز نقش اساسی دارد.

همچنین لبو، به دلیل داشتن آهن و ویتامین‌های گروه B و آنتی‌اکسیدان‌ها، در بهبود عملکرد کبد بسیار مفید است. مصرف لبو همراه با آب لبو به رقیق شدن صفرا کمک کرده و از این طریق به سلامت کبد کمک می‌کند.

خواص لبو برای تیروئید

لبو به عنوان یک معجزه طبیعی، به دلیل داشتن ید فراوان، می‌تواند در برابر کمبود این ماده معدنی حیاتی برای غده تیروئید ایستادگی کند. این ماده مغذی به حفظ تعادل و سلامت تیروئید کمک کرده و از اختلالات مرتبط با این غده جلوگیری می‌کند.

بتالایین‌ها که در لبو به وفور یافت می‌شوند، نه تنها در سم‌زدایی کمک‌کننده هستند بلکه مانع از التهاب و تورم تیروئید می‌شوند.

اما دقت داشته باشید که پختن بیش از حد لبو ممکن است این ترکیبات ارزشمند را از بین ببرد. همچنین، این گیاه سرشار از اسید فولیک است که خواص ضد التهابی را به همراه دارد.

پمپ انرژی طبیعی

نیترات‌های موجود در لبو نقش کلیدی در بهبود جریان خون و تقویت کارکرد هورمون‌ها دارند، که این امر به نوبه خود به افزایش سطح انرژی بدن منجر می‌شود.

مصرف لبو باعث کاهش نیاز عضلات به آدنوزین تری‌فسفات، منبع اصلی انرژی، می‌شود که در نهایت انرژی بیشتری را برای فعالیت‌های روزمره در اختیار بدن قرار می‌دهد.

سلامت روده‌ با فیبر لبو

فیبر طبیعی موجود در لبو به عنوان یک محرک قوی برای روده‌ها عمل می‌کند و به رفع یبوست کمک می‌کند. مصرف منظم این گیاه مغذی می‌تواند در درمان بیماری‌های التهابی روده نیز موثر باشد.

خواص لبو برای مردان

بور، یک ماده معدنی کمتر شناخته شده که در لبو وجود دارد، به بهبود تولید و عملکرد هورمون‌های جنسی کمک کرده و به عنوان یک تقویت‌کننده جنسی عمل می‌کند.

روحیه‌ای شاد با تریپتوفان لبو

طبق بررسی سایت چی شی در منابع علمی، تریپتوفان موجود در لبو، به عنوان یک اسید آمینه ضروری، به بهبود خلق و خو و ایجاد حس شادابی در انسان کمک می‌کند.

مضرات و عوارض لبو

مصرف بیش از حد چغندر (لبو) و آب آن ممکن است به قرمز شدن رنگ ادرار منجر شود. این تغییر رنگ به خودی خود زیان‌آور نیست، اما می‌تواند سبب اشتباه در تشخیص بیماری‌های دیگری که علائم مشابه دارند، توسط پزشکان شود.

همچنین، افزایش مقدار بتائین در بدن به میزان زیاد می‌تواند موجب بروز مشکلات گوارشی از جمله درد معده، تهوع و اسهال گردد. بنابراین، توصیه می‌شود که مصرف چغندر را در حد متعادل نگه دارید.

نتیجه گیری: خواص لبو

لبو نه تنها به عنوان یک ماده غذایی معمولی بلکه به عنوان یک منبع قدرتمند برای تقویت سلامتی شناخته می‌شود. این ریشه مغذی با داشتن ترکیباتی چون نیترات، ید، بتالایین، بور، و فیبر، به بهبود عملکرد اندام‌های مختلف بدن کمک می‌کند.

از تقویت تیروئید و جریان خون گرفته تا تحریک قوای جنسی و بهبود خلق و خو، لبو به طور مؤثری در حفظ و ارتقای سلامتی نقش دارد. همچنین، مصرف منظم این سبزی خوش‌رنگ و خوشمزه می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن به ما کمک کند.

 

منبع: خبرگزاری صدا و سیما

کلیدواژه: آذربایجان غربی لبو خواص لبو موجود در لبو عنوان یک هورمون ها بیماری ها نه تنها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۳۴۳۷۰۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

خواص شگفت‌انگیز پوست موز

همه ما از خاصیت میوه‌ها و سبزیجات برای جسم و جان آگاه هستیم. اما آیا می‌دانستید پوست میوه‌ها و سبزیجات حتی از گوشت آن‌ها سالم ترند. پوست موز نیز دارای خاصیت بسیار برای سلامت بدن و پوست است.

به گزارش همشهری آنلاین؛ به گفته متخصصان، پوست موز بسیار مغذی و سرشار از فواید است. در این مطلب به برخی از فواید پوست موز نگاهی انداخته‌ایم.

خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد: مشخص شده که پوست موز سرشار از پلی فنول‌ها، کاروتنوئید‌ها و سایر آنتی اکسیدان‌ها است که از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد سرطان زا محافظت می‌کند. مصرف بیشتر پوست موز می‌تواند سطح آنتی اکسیدان را افزایش داده و احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهد.

افسردگی را کاهش می‌دهد: ویتامین B ۶ و محتوای بالای تریپتوفان موز می‌تواند به بهبود برخی از علائم افسردگی و سایر اختلالات خلقی کمک کند.

کلسترول را کاهش می‌دهد: پوست موز دارای فیبر‌های محلول و نامحلول است که باعث کاهش کلسترول و جلوگیری از چسبیدن کلسترول به دیواره رگ‌ها می‌شود. این خاصیت پوست موز به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی کمک می‌کند.

برای چشمان خوب است: پوست موز برای چشم مفید است و احتمال ابتلا به آب مروارید را کاهش می‌دهد. گفته می‌شود قرار دادن آن روی چشم به کاهش پف کردگی کمک می‌کند. همچنین، لایه برداری با موز به روشن شدن حلقه‌های تیره زیر چشم و کاهش ظاهر خطوط ریز کمک می‌کند.

یبوست را برطرف می‌کند: موز سرشار از فیبر است و به حرکات منظم روده کمک می‌کند. فیبر به رشد باکتری‌های خوب در روده کمک کرده که باعث تقویت هضم می‌شود و روده را سالم نگه می‌دارد.

دندان‌ها را درخشان می‌کند: به گفته متخصصان، مالیدن پوست موز به دندان‌ها یک دقیقه در روز به مدت یک هفته می‌تواند به درخشندگی دندان کمک کند. موز سرشار از پتاسیم و منیزیم است و در صورت تماس با دندان مواد معدنی آن جذب مینا شده و دندان‌ها را سفید می‌کند.

جوش‌ها را درمان می‌کند: اگر از جوش‌های روی صورت‌تان خسته شده‌اید و این جوش‌ها شما را اذیت می‌کنند، به سادگی شروع به مالیدن پوست موز روی صورت خود کنید و در عرض یک هفته تفاوت را مشاهده کنید. پوست موزبه کاهش التهاب در پوست کمک می‌کنند و همچنین سرشار از فنولیک است که مملو مواد ضد میکروبی برای درمان جوش و آکنه است.

درد را کاهش می‌دهد: بر اساس نتایج مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۱ انجام شد، پوست موز سرشار از ترکیبات فعال زیستی مانند کاروتنوئید‌ها و پلی فنول‌ها است. پوست موز همچنین سرشار از خواص ضد التهابی است و به کاهش درد بدن کمک می‌کند.

از پوست در برابر اشعه فرا بنفش محافظت می‌کند: پوست موز سرشار از ترکیبات زیست فعال مانند فنولیک‌ها، فلاونوئیدها، تانن‌ها، کاروتنوئید‌ها و آلکالوئید‌ها است که به جلوگیری از رادیکال‌های آزاد و همچنین محافظت از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش کمک می‌کند.